Добувна та переробна промисловість

Мета даного посібника познайомити здобувачів освіти за спеціальністю «Технології і організації..

Довідник розраховано на працівників сільського та рибного господарства, слухачів курсів підвищення к..

Євген Клопотенко протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну..

Посібник містить основні відомості про асортимент, вихідні дані та методи конструювання одягу в сист..

У навчальному посібнику подано матеріали щодо технологій крафтових харчових продуктів, організації в..

Монографія присвячена розвитку ресурсо- та енергозбереження в металургії спеціальних сталей і сплаві..

Наведені популярні методики побудови креслеників базових конструкцій основних видів жіночого та чоло..

Наведені популярні методики побудови різновидів крою базових конструкцій жіночого та чоловічого одяг..

У навчальному посібнику наведено інформацію щодо основ проєктування підприємств молочної промисловос..

У монографії представлені основні властивості композиційних матеріалів, їх структура, моделі та осно..

Посібник охоплює теоретичні аспекти оброблення деталей швейних виробів та надає приклади технологічн..

У навчальному посібнику висвітлено сучасні уявлення щодо харчування дітей перших років життя. Особли..

Розглянуто найбільш типову машину, яка сьогодні виробляється заводом України та проведено грунтовне ..

В монографії наведено результати аналізу сукупностей енергоматеріальних потоків і теоретичне підґрун..

У навчальному посібнику узагальнені матеріали, зв'язані з вивченням різних функціональних елементів ..

Дана книга призначена для людей, що бажають освоїти професію бармена, а також тим, хто хоче знати пр..

Монографія присвячена розробці теоретичних, методичних та прикладних положень щодо виробництва орган..

Без використання математичного апарату квантової механіки дано спрощене описання і сучасне пояснення..

У підручнику викладено науково-теоретичні та практичні питання розвитку гастрономічного туризму. Опи..

Підручник присвячено питанням створення в Україні економічно вигідної та екологічно безпечної систем..

В рамках міжнародної інноваційної співпраці вивчено практичний досвід високорозвинених країн світу щ..

Робота присвячена розробці наукових підходів і наукових основ процесів знесолення мінералізованих во..

У підручнику розглянуті основи галузевої економіки підприємств паливно-енергетичного комплексу (ПЕК)..

У підручнику викладено теоретичні основи використання вторинної сировини та відходів у галузях харчо..